17 میان وعده خوشمزه برای لاغری
ميان‌وعده‌هاي فوري و خوشمزهي لاغري را ميشناسيد؟
حتما براي شما هم پيش آمده است كه سرتان شلوغ باشد و نتوانيد عصرانه يا يك وعده‌ي غذايي سالم براي خودتان آماده كنيد و شايد در اين موقعيت مجبور باشيد غذاي ناسالم بخوريد يا اينكه اصلا ميلي به خوردن غذاهاي تكراري نداريد و دوست داريد يك ميان‌وعده خوشمزه كمكالري و جديد را امتحان كنيد.
مجله پيام دلتا به شما ميان‌وعده‌هاي مناسب و فوري براي لاغري و كاهش وزن را معرفي مي‌كند كه مي‌توانيد آنها را به رژيم غذايي خود اضافه كنيد و به اين ترتيب از خوردن غذاها يا تنقلات ناسالم دوري كنيد.
ميان‌وعده‌هاي لاغري
اگر شما هم جزء كساني هستيد كه تمام راههاي لاغري را امتحان كردهايد و نتيجه دلخواهي نگرفتهايد؛ اين ميان‌وعده‌هاي سالم را در سبد تغذيه و سبك زندگي خودتان قرار دهيد و امتحان كنيد. مطمئن باشيد اين بار نتيجه دلخواهتان را خواهيد گرفت.
البته در نظر داشته باشيد كه براي مصرف اين مواد غذايي و ميزان آنها نياز به مشورت با يك متخصص تغذيه داريد.
آجيل مخلوط
آجيل‌ها جزء ميان‌وعده‌هاي مغذي و ايدهآل هستند و باعث كاهش خطر بيماري‌هاي قلبي ميشوند و در پيشگيري از برخي سرطان‌ها، افسردگي و ساير بيماري‌ها مفيد هستند.
مطالعات نشان مي‌دهد كه آجيل‌ها با وجود چربي نسبتا بالا، به لاغري و كاهش وزن كمك مي‌كنند. اين مواد سرشار از چربي‌هاي سالم، پروتئين و فيبر هستند و كالري مناسبي دارند البته در خوردن آنها نبايد زيادهروي كرد.
فلفل دلمه‌اي قرمز با گوآكاموله
گوآكاموله يك سس خوشمزه مكزيكي با پايه آووكادو است. همچنين، فلفلدلمهاي قرمز براي بدن بسيار مفيد است. البته همه‌ي رنگ‌هاي فلفلدلمهاي مغذي و مفيد هستند ولي نوع قرمز آن از لحاظ آنتياكسيدانهايي مثل بتاكاروتن، كاپسانتين و كوئرستين از بقيه غني‌تر و سرشار از ويتامينC است.
يك فلفلدلمهاي قرمز را با ۸۵ گرم گوآكاموله مخلوط كنيد. اين ميان‌وعده كمكالري و خوشمزه سرشار از چربي‌هاي سالم و فيبر است.
مخلوط ماست چكيده و ميوه‌هاي خانواده بري
ماست چكيده و ميوه‌هاي خانواده بري مثل تمشك سياه، بلوبري و توت‌فرنگي را مخلوط كنيد تا در نهايت، ميان‌وعده‌اي سالم و مغذي با كالري مناسب داشته باشيد. اين دسر سرشار از كلسيم، پتاسيم و پروتئين است. ميوه‌هاي خانواده بري هم بهترين منبع آنتياكسيدانها هستند.
تكه‌هاي سيب با كره‌ي بادام‌زميني
حتما اين دو ماده مغذي را با هم تركيب و امتحان كنيد؛ چون طعم فوق‌العاده‌اي دارد.
سيب سرشار از فيبر و آنتي‌اكسيدان است؛ به همين دليل باعث سلامت روده مي‌شود و احتمال بيماري‌هاي قلبي را نيز كاهش مي‌دهد.
از سوي ديگر، كره‌ي بادام‌زميني علاوه بر اينكه براي سلامت قلب مفيد است، كلسترول خوب (HDL) را افزايش داده و كلسترول بد (LDL) و تريگليسيريد را كاهش مي‌دهد.
البته گفته مي‌شود كه كره‌ي بادام‌زميني كلسترول بالايي دارد ولي اگر در حد اعتدال مصرف شود، باعث افزايش وزن نمي‌شود. به اين منظور كافي است يك سيب متوسط را با يك قاشق غذاخوري كره‌ي بادام‌زميني طبيعي مخلوط كنيد؛ اين يك ميان‌وعده بسيار سبك و كمكالري است.
به ياد داشته باشيد كه براي مصرف اين مواد مغذي بايد اندازهها را در نظر بگيريد تا دچار وسوسهي پرخوري نشويد.
پنير كلبه با تخم كتان و دارچين
اين سه ماده مغذي، هر كدام به تنهايي براي سلامتي فايده‌ي زيادي دارند و تركيب آنها يك ميان‌وعده‌ي فوق‌العاده سالم است.
پنير كلبه سرشار از پروتئين است و نوع پرچرب آن حاوي «لينولئيك اسيد كونژوگه» يا (CLA) است كه به كاهش چربي بدن كمك مي‌كند.
تخم كتان براي كاهش وزن و كنترل قند خون مفيد است و مي‌تواند خطر ابتلا به سرطان سينه در خانمها را كم كند.
دارچين هم قند خون را كم مي‌كند و براي سلامت روده نيز مفيد است.
با تركيب اين سه ماده، ميان‌وعده‌اي رژيمي خواهيد داشت كه دل همه را آب مياندازد.
ساقه‌ي كرفس با پنير خامه‌اي
ساقه‌ي كرفس «لوتئولين» دارد. «لوتئولين» آنتي‌اكسيداني است كه التهاب را كاهش مي‌دهد و به پيشگيري از سرطان كمك مي‌كند. با اضافه كردن پنير خامه‌اي به ساقه‌ي كرفس يك ميان‌وعده سالم، رژيمي و خوشمزه درست كنيد.
تركيب شكلات تلخ و بادام
تركيب شكلات تلخ و بادام يك ميان‌وعده خوشمزه، مغذي، سبك و قابل حمل است.
شكلات تلخ حاوي «فلاوانول» است كه فشار خون و احتمال ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را كاهش مي‌دهد. بادام سرشار از چربي‌هاي اشباعنشده است و در نتيجه براي قلب و كنترل قند خون مفيد است. مطالعات نشان مي‌دهد كه اين ماده مي‌تواند اشتها را كم و به لاغري و تناسب اندام كمك كند.
تكه‌هاي خيار و حمص (خوراك خاورميانه‌اي)
خيار و حمص تركيب رژيمي خوبي از آب درمي‌آيد كه در عين حال بسيار مغذي است. خيار حاوي ماده‌اي است كه تأثيرات ضدسرطاني دارد. حمص از نخود، روغن زيتون و سير تشكيل شده است كه باعث كاهش التهاب مي‌شود و براي سلامت قلب مفيد است.
گوجه‌فرنگي گيلاسي با موتزارلا
تركيب گوجه‌فرنگي گيلاسي و پنير موتزارلا علاوه بر عطر و طعم فوق‌العاده، بسيار سالم و رژيمي است.
گوجه‌فرنگي سرشار از ويتامين C، پتاسيم و ليكوپن (آنتي اكسيداني كه مي‌تواند خطر ابتلا به سرطان و بيماري‌هاي قلبي را كاهش دهد) است.
پنير موتزارلا سرشار از پروتئين، كلسيم و ويتامين ب۱۲ است و مي‌تواند با افزايش سطح كلسترول خوب (HDL) احتمال بيماري‌هاي قلبي را كاهش دهد.
گوجه‌فرنگي خشك‌شده
گوجه‌فرنگي خشك‌شده در آفتاب نسبت به گوجه‌فرنگي معمولي ليكوپن بيشتري دارد. اگر آن را در كمي روغن زيتون قرار دهيد، جذب ليكوپن بيشتر مي‌شود.
شما مي‌توانيد 100 گرم گوجه‌فرنگي خشك‌شده در زير نور آفتاب را به همراه كمي روغن زيتون مخلوط كنيد و به عنوان يك ميان‌وعده سالم و مغذي رژيمي از آن استفاده كنيد.
تخم‌مرغ آب‌پز
تخم‌مرغ يكي از سالم‌ترين غذاهايي است كه در عين حال باعث چاقي هم نمي‌شود.
تخم‌مرغ شامل پروتئين، ويتامين K۲ و ب۱۲ است و مي‌تواند تا چند ساعت ميزان كالري‌اي كه مصرف مي‌كنيد، كم كند و همين كار كمك مي‌كند تا سريعتر وزن كم كنيد و لاغر شويد.
پنير
پنير خودش به تنهايي يك ميان‌وعده خوشمزه است. اگرچه پنير سرشار از چربي‌هاي اشباعشده است ولي مطالعات نشان مي‌دهد كه اين چربي‌ها خطر ابتلا به بيماري‌هاي قلبي را افزايش نمي‌دهند و مي‌توان تا ۲ بار در روز پنير مصرف كرد، بدون اينكه سطح كلسترول بد (LDL) زياد شود.
شما مي‌توانيد از پنير به عنوان يك ميان‌وعده و عصرانه دلپذير و سبك در كنار ساير سبزيجات، آجيل‌ها مخصوصا گردو استفاده كنيد.
سالاد ميوه
قرار نيست ميان‌وعده‌هاي غذايي سالم، هميشه پيچيده و عجيب باشند. حتي مقداري ميوه هم مي‌تواند يك تركيب چربيسوز خوشمزه و فوق‌العاده مفيد براي بدن باشد.
اكثر ميو‌ه‌ها مثل مثل موز، سيب، گلابي، گريپ‌فروت و پرتقال سبك و قابل حمل هستند و خوردنشان هم نياز به هيچ‌گونه آماده‌سازي خاصي ندارد و از آنها مي‌توان در انواع سالادهاي رژيمي استفاده كرد.
كنسرو ماهي قزل‌آلا يا ساردين
قزل‌آلا و ساردين سرشار از اسيدهاي چرب امگا۳ هستند كه احتمال بيماري‌هاي قلبي را كاهش مي‌دهند. همچنين ماهي منبع بسيار خوبي براي پروتئين، پتاسيم و ويتامين ب۱۲ است و باعث كاهش وزن مي‌شود.
بسياري از ماهي‌ها سرشار از منيزيم هم هستند؛ شما مي‌توانيد در سالادهاي رژيمي خودتان از تكه‌هاي مغذي ماهي استفاده كنيد. البته قبل از مصرف كنسرو ماهي، حتما آن را حداكثر تا نيم ساعت در آب خوب بجوشانيد تا باكتري و مواد سمي آن كاملا از بين بروند.
نارگيل خشك بدونِ شكر
نارگيل خشك خوشمزه، مغذي، سبك و قابل حمل است.
اين ماده چربي بالايي دارد؛ از جمله چربي‌هاي با زنجيره متوسط كه مي‌تواند متابوليسم بدن را افزايش دهد و به اين ترتيب به كاهش وزن، لاغري و بهبود عمكلرد مغز در افراد مبتلا به اختلال حافظه كمك كند.
بنابراين، انتخاب يك رژيم غذايي مناسب و البته اصولي ( زير نظر متخصص تغذيه) مي‌تواند به لاغري و چربيسوزي سريع شما كمك كند.
[ بازدید : 203 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]
